Eine Vinaigrette zubereiten | Spanischer Pfeffer und Orange | Pinienkerne

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Wie macht man das?

  1. Olivenöl und Weißweinessig in einen Messbecher geben.
  2. Zusammen mit einem Teelöffel Honig in die Flasche geben.
  3. Die Flasche gut schütteln und mindestens eine Woche ziehen lassen.
  4. Nach einer Woche ist die Vinaigrette fertig; ein Filtern ist nicht nötig.

Zutaten

Getrocknete Orangenscheibe (35%), getrockneter spanischer Pfeffer (14%), Knoblauch, Zwiebel, Chiliflocken und Oregano

Selbst hinzufügen

Natives Olivenöl extra, Weißweinessig und ein Teelöffel Honig

Serviertipp

Gut schütteln und über einen grünen Salat, Garnelen oder geröstetes Gemüse streuen.

Nährwerte

Energie: 1255 kJ / 300 kcal, Fett: 9,0 g, davon gesättigte Fettsäuren: 0,7 g, Kohlenhydrate: 46 g, davon Zucker: 15 g, Eiweiß: 5,6 g, Salz: 0,21 g

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Vinaigrette on fire.

Unsere Spanische Pfeffer Vinaigrette hat es wirklich in sich. Inspiriert von dem legendären Pineut Spruch dass jemand manchmal einfach ein wenig Pfeffer im Hintern gebrauchen kann entstand dieser aromatische Klassiker mit echtem spanischen Temperament.

Die Kombination aus Chili, Chiliflocken, Zwiebel und Knoblauch sorgt für eine köstliche Schärfe während die frische Orange das Ganze perfekt ausbalanciert. Das Ergebnis ist eine würzige Vinaigrette die jedes Gericht auf ein neues Niveau hebt.

Du kannst dieses selbstgemachte Dressing über einen Salat geben zu gegrilltem Fisch servieren oder als Basis für scharfe Ofengarnelen verwenden. Ganz egal wie du sie einsetzt diese Chilikreation bringt garantiert ein wenig Feuerwerk auf deinen Teller.

Tipp für dich. Stell die Cervezas schon einmal kalt.

Unsere Produkte enthalten 0 % Alkohol und sind vollständig alkoholfrei.

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