Kuchen | Flasche | Bananenbrot – das beste Osterbrot

€9,95

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Wie macht man das?

1. Den Backofen vorheizen (Ober-/Unterhitze 175 °C, Umluft 160 °C).
2. 2 Bananen mit einer Gabel zerdrücken und 2 Eier und die Butter unterrühren.
3. Den Inhalt der Flasche und eine Prise Salz zur Masse geben. Gut verrühren.
4. Die Masse in eine gefettete Kastenform geben. Die letzte Banane der Länge nach halbieren und auf das Brot legen.
5. Die Form im mittleren Einschub des Ofens 60–70 Minuten backen. Ab und zu mit einem Spieß nach dem Brot schauen. Sollte Teig daran kleben bleiben, kann es noch etwas länger backen! Wenn der Spieß sauber herauskommt, ist das Brot fertig!

Zutaten

selbstaufgehendes Mehl (WEIZENmehl, E500, E503, E450), Rohrzucker, HAFERFLOCKEN und dunkle Schokoladen-Callets (14 %) (56 % Kakao) (Kakaomasse; Zucker; Kakaobutter; Emulgator: SOJAlecithin; natürliches Vanillearoma)

Selbst hinzufügen

reife Bananen, Butter, Ei und eine Prise Salz

Serviertipp

Du liebst Nüsse? Dann gib eine Handvoll grob gehackte Nüsse in den Teig – für ein besonders sättigendes Brot!

Nährwerte

Energie: 1656 kJ / 394 kcal, Fett: 7,47 g, davon gesättigte Fettsäuren: 3,40 g, Kohlenhydrate: 68 g, davon Zucker: 18 g, Eiweiß: 11 g, Salz: 0,31 g

PIN505

Eine bessere Welt beginnt bei dir.

Und wie könntest du deinen Beitrag schöner leisten als mit einem selbst gebackenen Bananenbrot mit echter Schokolade. Klingt vielleicht ein wenig verrückt, ist aber absolut wahr. Jedes Jahr landen Millionen reifer Bananen im Müll. Dabei sind sie genau dann perfekt bereit fürs Backblech. Dunkle Flecken, überwiegend braun oder fast schwarz. Ab in die Schüssel.

Je reifer die Banane, desto süßer der Geschmack. Und je süßer die Banane, desto leckerer dein Bananenbrot. Herrlich zum Kaffee, als nahrhafter Snack zwischendurch oder einfach als bewusster Genussmoment für dich und deine Liebsten.

Mit diesem Bananenbrot tust du dir selbst etwas Gutes und auch der Welt ein kleines bisschen.

Unsere Produkte enthalten 0 % Alkohol und sind vollständig alkoholfrei.

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Mit Sorgfalt gemacht

Hinter jedem Pineut Produkt steckt mehr als ein Rezept. Im Pineut Produktionshaus arbeiten Menschen, die aus verschiedenen Gründen nicht selbstverständlich Zugang zum Arbeitsmarkt haben. Hier erhalten sie die Möglichkeit, Berufserfahrung zu sammeln, Struktur aufzubauen und ihre Talente weiterzuentwickeln.

Die Produkte werden von Hand zusammengestellt. Zutaten werden sorgfältig abgewogen, Gläser gefüllt, Etiketten angebracht und Verpackungen für den Versand vorbereitet. Jeder Schritt erfolgt in einem Umfeld, in dem Begleitung, Entwicklung und Zusammenarbeit im Mittelpunkt stehen.

Mit der Wahl eines Pineut Produkts trägst du direkt zu diesem Arbeitsplatz bei. Du kaufst nicht nur ein originelles und geschmackvolles Produkt, sondern unterstützt auch eine Initiative, die daran glaubt, dass jeder Mensch die Chance verdient, mitzumachen.

So erhält jedes Produkt eine zusätzliche Bedeutung. Nicht nur im Geschmack, sondern auch in seiner Wirkung.

Zertifiziert als B Corporation

Pineut ist eine Certified B Corporation. Das bedeutet, dass das Unternehmen unabhängig auf seine Wirkung auf Mensch, Umwelt und Gesellschaft geprüft wurde.
Die Zertifizierung wird von der Non Profit Organisation B Lab vergeben und nur an Unternehmen verliehen, die hohe Standards in Bezug auf Nachhaltigkeit, Transparenz und gesellschaftliche Verantwortung erfüllen.
Um diese Zertifizierung zu erhalten, wird nicht nur das Produkt betrachtet, sondern das gesamte Unternehmen.
Unter anderem werden der Umgang mit Mitarbeitenden, Lieferanten, der Umgebung und dem ökologischen Fußabdruck umfassend bewertet. Unternehmen müssen zudem regelmäßig erneut nachweisen, dass sie diese Standards weiterhin erfüllen.
Für dich als Kundin oder Kunde bedeutet das, dass ein Pineut Produkt mehr ist als ein Geschenk oder ein kulinarisches Erlebnis. Hinter dem Produkt steht eine Organisation, die bewusst Entscheidungen in Bezug auf faire Zusammenarbeit, nachhaltige Beschaffung und gesellschaftliche Wirkung trifft.
Die B Corp Zertifizierung zeigt, dass Gewinn und Verantwortung Hand in Hand gehen können. Mit der Wahl eines Produkts von Pineut unterstützt du ein Unternehmen, das aktiv an einem positiven Beitrag für Menschen, Gemeinschaften und den Planeten arbeitet.