Cranberry Cashew Cookies | Keksbackmischung
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Geschmolzene Butter und Ei

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Wie wird's gemacht?

  1. Heizen Sie den Backofen vor (E-Herd: 195 °C, Umluft: 175 °C).
  2. Ei und geschmolzene Butter klumpenfrei verrühren. Topfinhalt hinzufügen und gut verrühren.
  3. Kneten Sie die Masse zu etwa 10 Kugeln und drücken Sie diese dabei leicht mit der Hand flach.
  4. Legen Sie die Kekse auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech. Backen Sie die Kekse im Ofen und nehmen Sie sie nach 20 Minuten heraus, damit sie schön weich werden. Lassen Sie sie mindestens 30 Minuten abkühlen, dann sind sie fertig! Hinweis: Die angegebenen Backzeiten sind Richtwerte und können je nach Backofen variieren.

Zutaten

HAFERFLOCKEN (34 %), Backmischung (WEIZENMEHL, Backpulver (Backtriebmittel: E450, E500), WEIZENSTÄRKE, Stabilisator: Calciumcarbonat), Rohrzucker, getrocknete Cranberries (in Apfelsaftkonzentrat, Sonnenblumenöl) (12 %), CASHEWKERNE (9 %)

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwerte je 100 g Backmischung (unzubereitet): Energie: 1591 kJ / 379 kcal Fett: 6,8 g davon gesättigte Fettsäuren: 1,1 g Kohlenhydrate: 68 g davon Zucker: 25 g Ballaststoffe: 4 g Eiweiß: 9,3 g Salz: 0,13 g

PIN516

Backe knusprige Kekse mit Haferflocken, fruchtigen Cranberries und Cashewkernen. Die Mischung im Glas ist eine schöne Geschenkidee und macht Lust auf einen gemütlichen Backnachmittag.

Einfach selbst backen

Du ergänzt 70 g geschmolzene Butter und 1 Ei. Mischen, etwa 10 Kekse formen und nach der Anleitung unten backen.

Produktinformationen

Nettofüllmenge: 323 g Backmischung.

Zutaten: HAFERFLOCKEN (34 %), Backmischung (WEIZENMEHL, Backpulver (Backtriebmittel: E450, E500), WEIZENSTÄRKE, Stabilisator: Calciumcarbonat), Rohrzucker, getrocknete Cranberries (in Apfelsaftkonzentrat, Sonnenblumenöl) (12 %), CASHEWKERNE (9 %).

Allergene: Enthält HAFER und WEIZEN (Gluten) sowie CASHEWKERNE (Schalenfrüchte).

Aufbewahrung: Kühl und trocken, in der Originalverpackung und vor direkter Sonneneinstrahlung geschützt lagern.

Durchschnittliche Nährwerte je 100 g Backmischung (unzubereitet)

Energie1591 kJ / 379 kcal
Fett6,8 g
davon gesättigte Fettsäuren1,1 g
Kohlenhydrate68 g
davon Zucker25 g
Ballaststoffe4 g
Eiweiß9,3 g
Salz0,13 g

Unsere Produkte enthalten 0% Alkohol und sind vollständig alkoholfrei.

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    Die Zertifizierung wird von der gemeinnützigen Organisation B Lab vergeben und nur an Unternehmen verliehen, die hohe Standards in den Bereichen Nachhaltigkeit, Transparenz und gesellschaftliche Verantwortung erfüllen.

  • Um diese Zertifizierung zu erhalten, wird nicht nur das Produkt bewertet, sondern das gesamte Unternehmen.

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