Kuchen | Glas | Flower Power Kuchen

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Wie macht man das?

  1. Drei Viertel der Blüten aus dem Glas nehmen und beiseitestellen.
  2. Heizen Sie den Backofen auf 160 °C (Elektro) oder 145 °C (Umluft) vor.
  3. Geben Sie den Inhalt des Glases in eine Schüssel und fügen Sie 3 Eier, 140 g geschmolzene Butter, 70 g Joghurt und eine Prise Salz hinzu. Verrühren Sie alles, bis eine glatte Masse entsteht.
  4. Gießen Sie die Masse in eine gefettete Backform und backen Sie sie 50–65 Minuten.
  5. Verzieren Sie die Torte mit den restlichen Blüten und Sie haben nicht nur einen köstlichen Kuchen, sondern auch einen echten Hingucker auf dem Tisch.

Zutaten

Selbstaufgehendes Mehl (WEIZENmehl, Backpulver (Backtriebmittel E450, E500), WEIZENstärke, Stabilisator (Calciumcarbonat)), Rohrzucker, gefriergetrocknete Erdbeeren, Trockenblumenmischung (1%) (Ringelblume, Rosenblüte, Kornblume).

Selbst hinzufügen

Eier, Butter, Joghurt und eine Prise Salz

Serviertipp

Machen Sie eine Glasur mit 100 g Puderzucker und 1 EL Wasser für einen besonders festlichen Effekt

PIN512

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