Piña-Colada-Kuchen machen: hol dir das Urlaubsgefühl nach Hause

Von Team Pineut
2 Min. Lesezeit
Piña colada cake maken: haal het vakantiegevoel in huis

Piña-Colada-Kuchen machen: hol dir das Urlaubsgefühl nach Hause

Manchmal willst du einfach kurz weg. Sonne, Strand, nichts tun. Aber ja – nicht jeder sitzt jede Woche im Flugzeug. Zum Glück kannst du dir dieses Gefühl auch ganz easy nach Hause holen.

Mit der Piña Colada Backmischung mit Ananas & Kokos von Pineut backst du einen Kuchen, der sofort an Sonne, Meer und Strand erinnert. Die Kombination aus Ananas und Kokos sorgt für einen frischen, tropischen Geschmack, der sich deutlich von einem normalen Kuchen abhebt.

Warum dieser Kuchen anders ist

Während viele Kuchen eher schwer und sehr süß sind, fühlt sich dieser leicht und frisch an. Das liegt an der Mischung aus Ananas und Kokos. So ein Kuchen, bei dem du einen Bissen nimmst und direkt denkst: Das ist Sommer. Keine komplizierten Aromen, einfach lecker.

Perfekt für entspannte Momente

Diese Backmischung passt zu vielen Gelegenheiten:

  • Als originelles Geschenk für Cocktail-Liebhaber
  • Beim Barbecue als Dessert
  • An einem warmen Tag im Garten
  • Beim Filmabend oder einem entspannten Wochenende
  • Oder einfach, weil du Lust auf etwas Leckeres hast

So machst du den Piña-Colada-Kuchen

Das brauchst du:

  • Die Backmischung von Pineut
  • 3 Eier
  • 100 Gramm geschmolzene Butter
  • Eine Prise Salz

Zubereitung:

  • Heize den Ofen auf 180 °C (Ober-/Unterhitze) oder 160 °C (Umluft) vor.
  • Schneide die getrocknete Ananas in kleine Stücke.
  • Gib den Inhalt des Glases in eine Schüssel.
  • Füge die Eier, die Butter und das Salz hinzu.
  • Mixe alles zu einem glatten Teig.
  • Fülle den Teig in eine eingefettete Backform.
  • Backe den Kuchen 50 bis 65 Minuten.

Lass den Kuchen danach gut abkühlen, bevor du ihn anschneidest.

Mach ihn extra tropisch

Willst du noch einen draufsetzen? Halt es simpel und geh auf volle Urlaubs-Vibes:

  • Kokosraspeln über den Kuchen streuen
  • Ananasstücke oben drauf legen
  • Vielleicht etwas Schlagsahne dazu

Nichts Kompliziertes – einfach frisch und lecker.

Zum Schluss

Bei diesem Kuchen geht’s nicht darum, Eindruck zu machen. Es geht ums Gefühl. Kurz entspannen, genießen, dem Alltag entfliehen.

Mit diesem Piña-Colada-Kuchen holst du dir das Urlaubsgefühl direkt in deine Küche. Und manchmal ist genau das alles, was du brauchst.