EsMa Rezept | Espresso Martini zubereiten
EsMa Rezept | Espresso Martini zubereiten
Der Espresso Martini – oder für Kenner: der EsMa – ist seit Jahren der Favorit für alle, die Kaffee und Cocktails lieben. Cremig, kräftig und mit genau der richtigen Portion Festlichkeit. Perfekt als After-Dinner-Drink, aber auch ideal, um einen Aperitif oder Drink am Abend etwas besonderer zu machen. Und das Beste: Du musst kein Barkeeper sein, um ihn richtig gut zuzubereiten.
In diesem Rezept zeigen wir dir Schritt für Schritt, wie du ganz einfach den perfekten Espresso Martini selbst machst. Von der richtigen Balance zwischen Kaffee und Alkohol bis hin zur typischen Schaumschicht obendrauf. Bereit zum Shaken?
Das brauchst du:
- Pineut Espresso Martini Mix
- 250 ml Wodka
- 200 ml starker Kaffee
- Eiswürfel
So geht’s:
- Fülle die Flasche mit deinem Wodka und warte mindestens 48 Stunden.
- Gib den Kaffee und die Eiswürfel dazu.
- Jetzt kräftig shaken!
- Durch ein feines Sieb abseihen und sofort servieren.
- Prost!
Aber ... warum heißt es eigentlich Espresso Martini, wenn gar kein Martini drin ist?
Gute Frage. Ursprünglich war dieser Cocktail einfach als Vodka Espresso bekannt. Schön eindeutig. Dann, in den 1990er-Jahren, bekam der Name plötzlich ein Upgrade zu Espresso Martini. Warum? Ganz einfach: Alles, was in einem schicken V-förmigen Glas serviert wurde, bekam damals automatisch das Label „Martini“!